Ванилин
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Родина ванили - Мексика. Ваниль душистая - многолетняя лиана семейства орхидных. В кулинарии используют плод ванили - коробочку стручкообразной формы длиной 20-30 см шириной до 1 см. Свежесобранные плоды не имеют запаха. Он появляется после специальной обработки, когда свободный ванилин появляется на поверхности коробочек в виде тонких игольчатых кристаллов. Диапазон применения ванили ограничен кондитерскими изделиями и сладкими блюдами. Однако обычно в целях экономии пользуются не настоящей, природной ванилью, а ванилином - ее синтетическим заменителем. Хоть он и дешевле, но не уступает настоящей ванили в тонкости запаха.
Вас также могут заинтересовать
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Ванилин фасовка 25 кг
Масса творожная с ванилином 8%, 200г Срок годности - 7 суток Хранение (4±2)°С Кол. в упаковке - 12 шт.
Сырок творожный с ванилином 0%, 100г Срок годности - 7 суток Хранение (4±2)°С Кол. в упаковке - 18 шт.
Является российским производителем пищевой ароматической добавки Ванилин под собственной торговой маркой \\\\\\\\\\\\\\\"VinniLave\\\\\\\\\\\\\\\" на основе собственной сырьевой базы.
Является российским производителем пищевой ароматической добавки под собственной торговой маркой \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"VinniLave\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\" на основе собственной сырьево
Внимание! Информация по Ванилин предоставлена компанией-поставщиком Арома-Люкс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|