Красная икра кеты 140 гр.жб
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Икра горбуши это самая обычная, чаще всего встречающаяся разновидность икры. Отличительные признаки икры - светлооранжевые, среднего размера зерна, блестящие и круглые. Зерна кетовой икры несколько крупнее зерен икры горбуши. Зерна кетовой икры - оранжево-красные. В икре много белка-около 30%, который почти полностью усваиваетя организмом. Икорный белок легко усваивается и содержит много незаменимых аминокислот. Холестерин, содержащийся в икре, не нет страшен, как в других продуктах, т.к. он практически обезвреживается лецитином, которого в икре не мало. Помогают бороться с холестерином и содержащиеся в икре полиненасыщенные жиры (14-18%), которые препятствуют развитию атеросклероза. Белок из икры содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот семейства Омега-3 (ПНЖК) подробней, то ценность этого деликатеса как источника белка возрастает многократно. Омега-3 улучшает деятельность мозга и полезна для глаз, повышает иммунитет и имеет сильные противоаллергические свойства, снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, т.к. уменьшают риск тромбообразования и способствуют улучшению кровообращения в мелких кровеносных сосудах, и некоторых видов рака. Содержащиеся в икре питательные вещества интенсивно действуют на кожу, предотвращая процесс старения и восстанавливая пораженные участки. Икру зернистую лососевых рыб подразделяют на два сорта с учетом состояния зерна, вкуса, запаха икры и содержания в ней соли. Икра 1 сорта должна иметь целые упругие зерна, в ней не должно быть пленок и крови. Содержание соли в икре 1 сорта от 4 до 6%, 2 сорта - от 4 до 8%. Икра 1 сорта - кеты, горбуши, симы. Характерные признаки икры первого сорта: икра одной породы рыбы, однородного цвета, крепкое зерно, приятный аромат и вкус без посторонних привкусов, малосольная, отсутствие лопнувших икринок.
Вас также могут заинтересовать
Развесная Красная кетовая икра 2012 год. соленно мороженная .Упаковка 25 кг куботейнер с вкладышем .первый сорт .содержание соли 3.3% .цена 1400р с ндс.
Икра кеты считается наиболее качественной и вкусной из всех видов лососевой икры. Икринки довольно крупные, скорее красноватого, чем оранжевого цвета, но не такие темные, как у нерки, кижуча или форел
Икра горбуши - это самая распространенная и часто встречающаяся разновидность красной икры, имеющая блестящие и круглые светло-оранжевые зерна среднего размера. Сама по себе эта красная икра является
Икра красная магадан кета ,кижуч свежая сезонная. свежий посол/высокое качество складского хранения хладокомбинат.промышленного лова не браконьерская.не пересолена и без консервантов.чистый натур прод
Красная икра кеты – одна из самых лучших лососевых деликатесов - купить в Москве недорого у ИП Валешный С.В. Это удивительный вкус и аромат, упругость и цвет. Её можно узнать по желтовато-оранж
Внимание! Информация по Красная икра кеты 140 гр.жб предоставлена компанией-поставщиком Кихчик, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|