Расстоечные камеры ШРТ
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Расстоечные камеры: ШРТ-4 ЭШ, ШРТ-6 ЭШ. Предназначенны для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеют четыре и шесть полок размером GN 1,5/1 соответственно. Диапазон регулировки температуры от 400 до 850 C. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пекарными шкафами. ШРТ-4 ЭШ устанавливается под пекарные шкафы ЭШ-2К и ЭШ-3К. ШРТ-6 ЭШ устанавливается под пекарный шкаф ЭШ-2К. Также есть модификации шкафов ШРТ-4 ЭШ (код 1801216)иШРТ-6 ЭШ (код 11830), которые позволяют использовать их отдельно от пекарских.
Вас также могут заинтересовать
Расстоечная камера ШРТ-6 ЭШ предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет шесть полок размером 530*470. Диапазон регулировки температуры
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт1.3Номинальное напряжение, В230Количество ТЭН-ов, шт.1Диапазон регулирования температуры в камере, °С30-85Время разогрева шкафа до рабочей т
Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ 4 полки-решетки ,стекл. дверь, част. нерж, с подставкой, 1300x1083x615 мм, 85 °С, 230В, 1.3 кВт
Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ с подставкой и крышкой 6 полок-решеток ,стекл. дверь, част. нерж, 1300x1083x650 мм, 85 °С, 230В, 1.7 кВт, с подставкой и крышкой
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт1.7Номинальное напряжение, В230Количество ТЭН-ов, шт.4Диапазон регулирования температуры в камере, °С30-85Время разогрева шкафа до рабочей т
Внимание! Информация по Расстоечные камеры ШРТ предоставлена компанией-поставщиком Торгинвест-плюс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|