Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Расстоечная камера ШРТ-4 ЭШ предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет четыре полки размером GN 1,5/1 соответственно. Диапазон регулировки температуры от 400 до 850 C. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Крышка позволяет устанавливать и использовать расстоечный шкаф отдельно от пекарского.
Вас также могут заинтересовать
Расстоечные камеры: ШРТ-4 ЭШ, ШРТ-6 ЭШ. Предназначенны для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеют четыре и шесть полок размером GN 1,5/1 соответств
Расстоечная камера ШРТ-6 ЭШ предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет шесть полок размером 530*470. Диапазон регулировки температуры
Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ 6 полок-решеток ,стекл. дверь, част. нерж, 1300x1083x650 мм, 85 °С, 230В, 1.7 кВт
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16 890x920x1820 мм, 60 °С, 230В, 3.3 кВт, нержавеющая сталь, 16 уровней
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт1.7Номинальное напряжение, В230Количество ТЭН-ов, шт.4Диапазон регулирования температуры в камере, °С30-85Время разогрева шкафа до рабочей т
Внимание! Информация по Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ предоставлена компанией-поставщиком Торговый Холод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|