Мука ржаная хлебопекарная обдирная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Крупность помола Сито: №045-0,1% №38-66,0%
Вас также могут заинтересовать
По биологической ценности превосходит пшеничную муку. Белок ржаной муки богаче по составу аминокислот. В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е. Изделия и
Мука ржаная обдирная ГОСТ влажность до 13% белизна 9-12 единиц число падения 190-200 сек.
Мука ржаная хлебопекарная обдирная Влажность Зольность Крупность помола Число падения Ржаная обдирная 12,6-13 1,40-1,45 0,45 - 1-1,6%,38 - 60-64% 150-180
По биологической ценности превосходит пшеничную муку. Белок ржаной муки богаче по составу аминокислот. В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е. Изделия и
Ржаная мука белая с сероватым оттенком. Идеальна для хлебобулочных изделий диетического и лечебного назначения: она содержит большое количество пищевых волокон, белковые вещества ржаной муки превосход
Внимание!
Информация по Мука ржаная хлебопекарная обдирная предоставлена компанией-поставщиком Вяземский мелькомбинат, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
