Солод ржаной
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Солод ржаной из Германии Ржаной ферментированный солод изготавливается из пророщенного ржаного зерна. Это чистый натуральный продукт без всяких добавок, красителей и улучшителей. Ржаной солод имеет ржаной солодовый вкус и красивый коричневый цвет. Ржаной солод применяется для производства хлеба, кваса, темного пива, в качестве натурального красителя для продуктов питания. Именно ржаной солод придает ржаному хлебу тот неповторимый цвет, вкус и аромат, к которому мы привыкли с детства. Без него невозможно испечь «настоящий» черный хлеб. Однако ржаной солод может добавляться и к хлебу из чисто пшеничной муки. В соответствии с некоторыми рецептами, перед приготовлением хлеба солод требуется заварить (внимательно читайте рецепт!) кипятком. Уже при этой процедуре, еще до того, как вы начали печь хлеб, в доме стоит умопомрачительный запах заварного черного хлебушка (типа «Бородинского»!) Солод добавляется в тесто в небольшом количестве (не больше 1 ст.л. на 1 стакан или 160 г муки), но полученный результат оправдает ваши ожидания.
Вас также могут заинтересовать
Имеем возможность предложить со склада г.Лида Гродненская область Республика Беларусь Солод ржаной сухой ферментированный мешки по 40 РБ. по цене 25рос/руб кг без НДС
Солод ржаной сухой неферментированный (СРС-Н)Солод -это пророщенное в определенных условиях и высушенное зерно соответствующих злаковых культур: ячменя, ржи, пшеницы и других. Для производства любог
Солод ржаной сухой ферментированный (СРС-Ф) Солод -это пророщенное в определенных условиях и высушенное зерно соответствующих злаковых культур: ячменя, ржи, пшеницы и других. Для производства любого
Солод ржаной неферментированный; Вся продукция упакована в полипропиленовые мешки по 50 кг. На мешках с солодом ферментированным стоит логотип "ООО Солод". Продукция имеет санитарно-гиг
Солод - продукт уникальный и по технологии его изготовления, и по своим ни с чем несравнимым свойствам. Он неизбежно должен вернуться и вновь занять достойное место в меню современной хозяйки.
Внимание! Информация по Солод ржаной предоставлена компанией-поставщиком Пивная компания Вагант, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|