Установка коптильная УКУ-1М
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Универсальная коптильная установка "УКУ-1М" предназначена для производства готовых продуктов из мясного сырья, рыбы, птицы путём их термической и пародымовой обработки. Позволяет выполнять все виды финишных операций по получению готового продукта: подсушку, обжарку, варку, запекание, холодное и горячее копчение. Установка выполнена блочно-разборной, состоит из панелей и блоков, легко монтируемых (демонтируемых) в любом помещении. Включает в себя термокамеру, парогенератор, дымогенератор, щит управления и выкатную тележку. Для перемещения конструктивных блоков к месту монтажа внутри здания не требуется специальных дверных проёмов. Установка проста и надёжна в эксплуатации, не имеет дефицитных комплектующих. Благодаря специальной системе распределения воздушного потока продукты обрабатываются качественно и равномерно во всех точках внутреннего объёма термокамеры. Перечень типовых продуктов, получаемых в установке, содержит более 100 наименований колбас, свинокопчёностей, рыбы холодного и горячего копчения, варёно-копчёной птицы, крольчатины и других. Установка применяется для оснащения мясоперерабатывающих предприятий любой производительности, предприятий общественного питания, подсобных, фермерских хозяйств и т.п."
Вас также могут заинтересовать
Предназначена для управления подъемными подземными установками, оборудованными взрывобезопасными приводами и эксплуатируется в угольных и сланцевых шахтах, опасных по газу и пыли.
Универсальные коптильно-варочные установки Ducomaster предназначены для копчения, сушки и тепловой обработки пищевых продуктов согласно заданных технологий, вводимых в память системы управления. Устан
Модульные котельные установки предназначены для отопления и обеспечения горячим водоснабжением производственных и жилых зданий, объектов культурно-бытового и социального назначения. Для районов, где п
Производительность: 500 кг. в сутки! Среднее время копчения: 1,5 часа Разовая загрузка: 50 - 100 кг. (зависит от размера рыбы) Габаритные размеры: 900 х 900 х 1700 мм. Вес: 120 кг. Потребляемая мощнос
Термические камеры немецкого производства LEFA имеют важнейшую отличительную особенность - наличие системы «ТУРБОСТАР», состоящей из блока поочередно открывающихся программоуправляемых заслонок на бо
Внимание!
Информация по Установка коптильная УКУ-1М предоставлена компанией-поставщиком Меткон, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
