Мука ржаная обдирная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Обдирная мука отличается от обойной меньшим содержанием оболочек и алейронового слоя зерна (12-15% от массы муки), а также более высокой степенью измельчения.
Вас также могут заинтересовать
Ржаная мука вырабатывается трех сортов: сеяная, обдирная и обойная. Используется для выпекания ржаного хлеба. Из-за очень малого содержания клейковины для улучшения подъёма теста (при использовании др
Мука ржаная хлебопекарная, обдирная под торговой маркой белая с сероватым оттенком. Наша мука содержит в большом количестве все элементы зерна: оболочку; отрубинистые частицы; зародыш, которые бл
Мука ржаная обдирная ТМ «Едим Дома» отлично подходит для выпечки в домашних условиях разнообразных ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба. Мука прекрасно подходит для приготовления хлеба в современных
ООО \\\"ТД Кардаильский мукомольный завод\\\" производит и реализует: - муку ржаную обдирную гост (Р52809-2007) с показателями качества: * белизна 10,0 усл.ед., * число падений 180-200, * влажность
Реализуем ржаную хлебопекарную муку: обойную, обдирную, сеяную, напрямую от производителя. Мука обладает отличными хлебопекарными свойствами. Качество согласно ГОСТ - 7045-2017. Фасовка – мешки по 45к
Внимание! Информация по Мука ржаная обдирная предоставлена компанией-поставщиком Мускан 2002, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|