Улучшители
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Описание. Улучшители - специальные технологические добавки. Применение улучшителей позволяет обеспечить ряд технологических преимуществ: гарантируют стабильное качество хлебобулочных изделий из муки с низкими хлебопекарными свойствами; ускоряет процесс брожения; увеличивает объем и улучшает структуру мякиша; улучшает вкус и аромат изделий, придает более интенсивную окраску корке и придает глянец; снижает зависимость конечного результата от отклонений в качестве муки, дополнительного сырья и параметров технологического процесса; создает устойчивость изделий к глубокой заморозке; увеличивает выход готовых изделий; сохраняет свежесть готовых изделий. Улучшители выступают как дополнение к основному хлебопекарному сырью."
Вас также могут заинтересовать
ИРЕКС ИРЕКСОЛФОРЕКСФАВОРИТГРАНД АЛЬФАГРАНД БЕТА ПЛЮССОЛОДОВЫЙСОФТ РОЛЛЗСТАБИЛИНФРОСТИСЕМИБАКФАВОРИТ ЭКСТРАПАНИФАРИНПАНИФРЕШМЕЛА ФГ ПЛЮСАНТИШИМРО-ЗЕ-КО
ПУРАТОС S-5000S-5000 эконоДунапанО-Тентик - продукт с уникальными свойствами
Комплексные пищевые добавки - улучшители хлебопекарные «ПАНЭМ», предназначенные для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности, при производстве различных хлебобулоч
Описание Кукимикс ЛС — концентрированная смесь-улучшитель для приготовления песочных пирогов, пластовых тортов, печенья, пирожных, флаев, крекеров.Преимущества Стабилизирует качество полуфабрикатов, к
Количество в упаковке: 144 Вес единицы: 64 г Размер упаковки: 123x96x51 Вид нанесения: шильд Цвет: желтый, розовый 137C/2385 Материал: ткань Вид упаковки: черная картонная коробка Размер изделия: 85х7
Внимание!
Информация по Улучшители предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
