Ванилин кристаллический
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Всовременной пищевой промышленности ванилин используется: для придания ванильного аромата продуктам питания и напиткам; для усиления других ароматов; для маскировки или смягчения нежелательного побочного привкуса. Кристалический ванилин обладает классическим запахом ванили. Содержание основного вещества составляет не менее 99%. Устойчив к высокой температурной обработке продукта (220-250°С в течение 20-25 минут). В первую очередь рекомендуются для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, а также при производстве мороженого, если ванилин вносится перед пастеризацией. Растворяется в воде при температуре более 75°С и очень легко растворяется в спирте при температуре 20°С."
Вас также могут заинтересовать
Ванилин кристаллический представляет собой белые или светло-желтые кристаллы с приятным ароматом и вкусом ванили. Растворимость в воде кристаллического ванилина составляет менее 2 при температуре 80 °
Кристаллический ванилин марки EuroVanillin Supreme, основой для производства которого служит лигнин, получаемый из древесины хвойных пород дерева. Чистый, сливочный, ванильный вкус отвечает требованию
Пищевая добавка используется в качестве ароматизатора в кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Является российским производителем пищевой ароматической добавки под собственной торговой маркой \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"VinniLave\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\" на основе собственной сырьево
Является российским производителем пищевой ароматической добавки под собственной торговой маркой \\\"VinniLave\\\" на основе собственной сырьевой базы Фасовка от 1 кг, минисмальный заказ от 300 кг, до
Внимание! Информация по Ванилин кристаллический предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|