Солод ржаной сухой ферментированный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Солод — продукт, получаемый при проращивании семян злаков, главным образом, ячменя. Ферментированный тёмный солод никакого участия в процессах брожения и ферментации не принимает, соответственно, используется для придания цвета и аромата, присущих красному солоду: хлебопечение, квасоварение т др. Применяется в хлебопечении для придания ржаным и ржано-пшеничным изделиям более выраженного вкуса, аромата и более темной окраски. Хотя этот солод и называется "красным", по цвету он темно-коричневый, с ярко выраженным стойким солодовым ароматом. Также является основным сырьем для производства концентрата квасного сусла, которое придает продукту темный цвет, вкус хлеба и соответствующие качественные характеристики содержания микроэлементов, витаминов и т. д."
Вас также могут заинтересовать
Имеем возможность предложить со склада г.Лида Гродненская область Республика Беларусь Солод ржаной сухой ферментированный мешки по 40 РБ. по цене 25рос/руб кг без НДС
Солод ржаной сухой неферментированный (СРС-Н)Солод -это пророщенное в определенных условиях и высушенное зерно соответствующих злаковых культур: ячменя, ржи, пшеницы и других. Для производства любог
Солод ржаной сухой ферментированный (СРС-Ф) Солод -это пророщенное в определенных условиях и высушенное зерно соответствующих злаковых культур: ячменя, ржи, пшеницы и других. Для производства любого
Солод ржаной ферментированный из наличия на складе в г. Санкт-Петербург. Фпсовей - мешки по 40 кг Возможна доставка по СПб и ЛО (собственный транспорт).
Солод ржаной ферментированный Изготавливается из пророщенного ржаного зерна. Это чистый натуральный продукт без всяких добавок и красителей, содержащий белки, фосфор, калий. магний, марганец, кал
Внимание!
Информация по Солод ржаной сухой ферментированный предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
