Камера интенсивного охлаждения KIO-002
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Назначение. Проведение процесса интенсивного охлаждения колбасных и им аналогичных изделий после термообработки. Преимущества Уменьшение времени, затрачиваемого на процесс охлаждения. Меньшие потери в весе продукта. Возможность охлаждения продуктов сделанных без оболочки. Быстрое охлаждение способствует меньшему росту бактерий. Равномерность охлаждения всего объема загруженного продукта. Увеличение срока хранения продукта. Возможность выхода продукта из камеры в сухом и охлажденном виде на упаковку. Сокращение времени между термообработкой и отгрузкой. Автоматизация всех технологических процессов. Комплектующие ведущих мировых производителей. Удобство при техническом обслуживании оборудования. Возможно добавить функцию варки.
Вас также могут заинтересовать
"Технические характеристики Размеры камеры (ШxГxВ) 1650х3250х2400 Размеры агрегата (ШxГxВ) 2100х870х1400 Вес камеры, кг: 1100 Вес агрегата, кг: 520 Вместимость 3 тележки по 20 уровней для противней 60
Камера интенсивного охлаждения УК 3_ИО Предназначена для интенсивного охлаждения свежесваренного продукта в оболочке и без нее. Технологические процессы: душ, импульсный душ, водяной туман, холодный в
Установка представляет собой теплоизолированную охлаждающую камеру, предназначенную для интенсивного охлаждения продуктов горячего копчения и вареных колбас интервальным душированием и воздушным охлаж
Камера интенсивного охлаждения для производства колбасных сыров. Назначение: интенсивное охлаждение колбасного сыра до температур +15...+20 град. по Цельсию.
Камера интенсивного охлаждения свежесваренного продукта (производство колбасных изделий, мясных деликатесов). Назначение: интенсивное охлаждение свежесваренного продукта до температур +15...+20 град.п
Внимание!
Информация по Камера интенсивного охлаждения KIO-002 предоставлена компанией-поставщиком Единство, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
