Поиск:
 

Полуфабрикаты мясные

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
К мясным полуфабрикатам относят изделия, подготовленные для кулинарной обработки. Основным сырьем для изготовления мясных полуфабрикатов служат мясо разных видов и субпродукты. Для приготовления отдельных полуфабрикатов используют муку, яйца, хлеб и специи. В зависимости от способа обработки и кулинарного назначения полуфабрикаты подразделяют на натуральные, панированные и рубленые. К полуфабрикатам относят также мясной фарш, наборы из мяса птицы. Преимуществом мясных полуфабрикатов является и то, что, облегчая и уменьшая работу заготовочных цехов, сокращая время, необходимое для приготовления горячего мясного блюда или закуски, они позволяют увеличить пропускную способность предприятия и сэкономить время потребителя. Мясные полуфабрикаты пользуются заслуженным признанием потребителя и с каждым годом занимают все более прочное место в пищевом рационе населения.
Вас также могут заинтересовать

Технологическая инструкция по ГОСТ Р 55366-2012 полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания

Технологическая инструкция по ГОСТ Р 55366-2012 полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания Дата введения в действие - 2014 год Без ограничения срока действия Область применения: Техноло

Технологическая инструкция по ГОСТ Р 51187-98 полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания

Технологическая инструкция по ГОСТ Р 51187-98 полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени , фарши для детского питания Дата введения в действие - 2013 год. Без ограничения срока действия. Ассо

Технологическая инструкция к К ГОСТ Р 54754-2011 полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания

Технологическая инструкция к К ГОСТ Р 54754-2011 полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания рецептуры, технологическая инструкция (ТИ) опубликованно 27.08.2013

Полуфабрикаты мясные

Мясные полуфабрикаты мясо кур 1-й категории потрошеное мясо кур 2-й категории потрошеное окорок куриный грудка куриная филе куриное мясо бескостное куриное п/ф грудки куриной п/ф око

Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и др.

ООО «Бездна» Моргаушские полуфабрикаты. Полный цикл производства – от собственных ферм до готовой продукции. Творог натуральный 1 кг/250 руб. Сыр \\\\\\\\\\\\\\\"Адыгейский\\\\\\\\\\\\\\\" 1 кг/280 ру
Внимание!
Информация по Полуфабрикаты мясные предоставлена компанией-поставщиком Русский деликатес, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Смоленская область
Город
Смоленск
Адрес
Смоленск, ул. Индустриальная, д. 9-а
Телефон
+7 (4812) 622711
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие