Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Гели кондитерские холодного приготовления, Ставрополь, ведро 6 кг. Серия холодных гелей предназначена для оформления и украшения десертов, пирожных и тортов до и после выпечки. Гели обладают прекрасной термостабильностью (выдерживают нагрев до 250 град С и заморозку до -25 град С) , сохраняя при этом блеск и вкусовые качества. Гель со вкусом киви, клубники, малины обладает прозрачным цветом характерным для данного вкуса и может быть с кусочками фруктов. Нейтральный холодный гель без вкуса и цвета, идеален для придания блеска десерту, не допускает смешивания вкуса продукции и геля. Белый гель обладает сливочным вкусом, придает изделию нарядный, праздничный вид. Для удобства нанесения может использоваться кисточка с натуральной щетиной или паллеты. Перед использованием гель не нужно разбавлять водой. Он готов к использова-нию и не требует предварительного нагревания, но в случае необходимости (например, для обтягивания сферы) гель может быть разбавлен горячей водой и при необходимости подогрет на водяной бане или в микроволновой печи. Состав: Сахар, глюкозный сироп, крахмал Е1440, пектин Е 440, кислота лимонная Е 330, краситель, консервант Е 202, ароматизатор натуральный и идентичный натуральному (до-пускается добавка пюре натуральных фруктов). Способ использования: Нанести на готовое изделие. Срок хранения: 12 месяцев. Упаковка: пластиковое ведро, 6 кг
Вас также могут заинтересовать
Желе универсальное от производителя Состав: сахар, каррагинан, регулятор кислоты, лимонная кислота, загуститель Масса нетто: 15 кг Сфера применения: булочные и кондитерские изделия, кулинария www.sant
Ассортимент готовых гелей: банан, лимон, вишня, клубника, киви, брусника, абрикос, апельсин, манго, черная смородина. Гели имеют хорошую консистенцию - эластичны, не образуют комочков и не стекают с и
"Гель предназначен для покрытия поверхности, украшения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд и т.д. Готов к употреблению Устойчив к замораживанию и
Предлагаем широкий ассортимент прозрачных и непрозрачных кондитерских гелей для декорирования кондитерских изделий горячего способа приготовления сразличными фруктовыми вкусами: «Абрикос», «Белый», «В
Предлагаем широкий ассортимент прозрачных и непрозрачных кондитерских гелей для декорирования кондитерских изделий холодного способа приготовления сразличными фруктовыми вкусами: «Абрикос», «Белый», «
Внимание! Информация по Гель кондитерский холодного приготовления предоставлена компанией-поставщиком Партнер и К, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|