Картофель сушеный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пищевая ценность сушеного картофеля определяется, прежде всего, большим количеством крахмала. В сушеном картофеле содержится до 17,5% крахмала, а также сахар, минеральные соли, белки (по пищевой ценности белки сушеного картофеля уступают белкам мяса, но являются наиболее ценными из растительных белков). В настоящее время, сушеные картофельные хлопья находят широкое применение в качестве сырья для производства разнообразных продуктов питания: сухих быстрорастворимых супов и вторых блюд, чипсов, замороженных продуктов, таких как картофельные котлеты, крокеты, вареники, паштеты (в качестве специальных добавок), для хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также для приготовления гарниров на предприятиях общественного питания.
Вас также могут заинтересовать
"ООО "Феруза Лайн" реализует картофель сушеный оптом, производство Мекленбургер, (Германия) премиум-класс, прямые поставки. Фасовка-20 кг. Упаковка - многослойный бумажный мешок.. Коэффициент восстано
Дробление картофеля производится с использованием терочных приспособлений. В кашице после дробления не должно быть частиц более 3 мм. Для облегчения операции дробления картофель можно сначала сварит
ООО "Феруза Лайн" реализует картофель сушеный оптом, производство Мекленбургер, (Германия) премиум-класс, прямые поставки. Фасовка-20 кг. Упаковка - многослойный бумажный мешок.. Коэффициент восстанов
Сушеный картофель перед сушкой подвергается предварительной обработке, бланшированию и непосредственно сушке. Готовый сушеный картофель широко используется для нужд народного хозяйства. Обычно сушен
Central Asian Trade Company предлагает для экспорта в условиях FCA и др по оптовым ценам картофель высший сорт, в виде «кубик» или «солонка». Сушеный овощи приготовленные в апп
Внимание! Информация по Картофель сушеный предоставлена компанией-поставщиком ТК Резерв, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|