Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Мука белая, мягкая приятная на взгляд и на ощупь. Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Мука лучше хранится и обладает замечательными хлебопекарными качествами, из нее получается отличный белый хлеб. Технические параметры: соответствует ГОСТ P52189-2003: клейковина - не менее 28, I и II группы; белизна - не ниже 58 усл. ед.; влажность - не более 15%; зольность - не выше 0,55%."
Вас также могут заинтересовать
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мешок
ПРОДАЕМ !!! муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта от производителя. Показатели нашей муки. Клейковина - 28. ИДК - 75 Белизна - 60 Зольность - 0,53 Число падения - 360 Влажность - 14,5 W Фасовка
Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт- высокие хлебопекарные свойства этой муки обусловлены минимальным содержанием клетчатки и высоким числом падения, что обеспечивает хороший объем и мелкую разв
Вырабатывается из мягкой продовольственной пшеницы, соответствующей ГОСТ 9353-90. Мука содержит белки, жиры, углеводы, Na, K, P, Ca, Mg, Fe, витамины B1, B2, PP и используется для приготовления хлебоб
Мука высшего сорта состоит из тонкоизмельченных частиц внутреннего слоя, пшеницы(средний размер частиц 30–40 мкм), отличается белым цветом, наибольшим (79–80 %) содержанием крахмала и сред
Внимание! Информация по Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт предоставлена компанией-поставщиком Грана, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|