Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт- высокие хлебопекарные свойства этой муки обусловлены минимальным содержанием клетчатки и высоким числом падения, что обеспечивает хороший объем и мелкую развитую пористость для хлебобулочных изделий, а высокая белизна этого сорта муки позволяет получать изделия с лучшими потребительскими показателями. Выпускается в фасовке по 2 кг (бумажный пакет), 5 кг, 10кг, 25 кг,50 кг - (полипропиленовый мешок с логотипом). Влажность Зольность Белизна Крупность помола Клейковина ИДК Число падения 14,5-14,8 0,45-0,48 60-63 43 - 4,8% 28-30 1гр,60-65 270-294 М55-23 14,5-14,8 0,45-0,48 60-61 43 - 4,8% 24-26 1гр,60-65 270-290
Вас также могут заинтересовать
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мешок
ПРОДАЕМ !!! муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта от производителя. Показатели нашей муки. Клейковина - 28. ИДК - 75 Белизна - 60 Зольность - 0,53 Число падения - 360 Влажность - 14,5 W Фасовка
Мука по качеству соответствует ГОСТ 26574-85, обладает первоклассными хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Сильная клейковина муки позволяет испо
Пельмени - самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом пельмени могут быть как продуктом быстрого приготовления, так и сложным, красивым блюдом. П
Мука высшего сорта состоит из тонкоизмельченных частиц внутреннего слоя, пшеницы(средний размер частиц 30–40 мкм), отличается белым цветом, наибольшим (79–80 %) содержанием крахмала и сред
Внимание!
Информация по Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт предоставлена компанией-поставщиком Чусовская мельница, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
