Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Имеет 10 уровней GN 1/1. При одновременном приготовлении различных блюд, каждое из них имеет свой вкус, все выглядит аппетитным и свежим, сохраняет большинство витаминов и минеральных веществ. Автоматика обеспечивает работу пароконвектомата ПКА 10-1/1ВМ в следующих режимах: 1.Режим предварительного разогрева камеры 2.Режим конвекции (сухой нагрев до 250°С) 3.Режим комбинированный (нагрев до 250°С) с периодическим впрыском пара (конвекция +пар) Дополнительно пароконвектомат имеет два задаваемых параметра: -Периодичность впрыска: по которому устанавливается интервал между впрысками от 2 сек. до 300 сек. -Таймер: от 1 мин до 9 час 59 мин.НаименованиеПКА 10-1/1 ВМ Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более12,5 Номинальное напряжение, В~380 Мощность двигателя вентилятора, кВт, не более0,160 Максимальная температура шкафа,С270 Количество воздушных тэнов, шт.3 Количество тэнов парогенератора, шт.0 Тип противняGN 1/1 Количество устанавливаемых противней10 Масса, кг130 Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Аппарат оснащен душирующим устройством, конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.
Вас также могут заинтересовать
Бойлерный пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ Параметр ПКА 10-1/1ПМ Фото Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 12,5 Номинальное напряжение, В 380 Мощность двигателя вентилятор
Инжекционный пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ Наименование ПКА 10-1/1ВМ Фото Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 12,5 Номинальное напряжение, В ~380 Мощность двигателя ве
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП2 парогенератор, программируемый - 120 установленных программ и 360 доп. с автоматической мойкой, 10 уровней GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей Номинальная потребляе
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМФ бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках
Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни,
Внимание! Информация по Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ предоставлена компанией-поставщиком ТД Пищеблок, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|