Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Мука белая, бархатистая. При выработке этой муки зерно подвергается специальному кондиционированию, чем достигается не только сохранение питательных веществ, но и повышенное по сравнению с мукой высшего сорта содержание незаменимых для человеческого организма витаминов. Мука обладает первоклассными хлебопекарными свойствами. Технические параметры: соответствует ГОСТ P52189-2003: клейковина - не менее 30%, I и II группы; белизна - не ниже 42 ед.; влажность - не более 15%; зольность не выше 0,75%."
Вас также могут заинтересовать
"Мука пшеничная хлебопекарная (1 сорт) Клейковина не менее, ед. - 30 ИДК, ед. - 75 Влажность, % - 14,2 Крупнота помола - № 35 - 1,6%; № 43 - 85% Белизна, ед. - 50 Фасовка - 25 кг Мука пшеничная хлебо
Хлебопекарная пшеничная мука первого сорта обладает хорошей способностью удерживать диоксид углерода, необходимый для разрыхления теста. Высокое содержание клейковины в муке позволяет использовать ее
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта вырабатывается из мягкой продовольственной пшеницы, соответствующей ГОСТ 9353-90. Мука содержит белки, жиры, углеводы, Na, K, P, Ca, Mg, Fe, витамины B1,
Вырабатывается из мягкой продовольственной пшеницы, соответствующей ГОСТ 9353-90. Мука содержит белки, жиры, углеводы, Na, K, P, Ca, Mg, Fe, витамины B1, B2, PP и используется для приготовления хлебоб
Мука белая, мягкая, приятная на вид и наощупь. Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Мука обладает первоклас
Внимание! Информация по Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт предоставлена компанией-поставщиком ТД Алтайский фермер, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|