Мука пшеничная хлебопекарная второй сорт ГОСТ
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука пшеничная хлебопекарная второй сорт ГОСТ влажность до 13,5% клейковина не менее 25 ед. качество клейковины (ИДК) 80-90 ед. белизна не менее 20 ед. Число падения 200-250 ед.
Вас также могут заинтересовать
Мука пшеничная хлебопекарная Второго сорта - содержит до 8% отрубей, характеризуется более темным цветом, используется для выпечки белого хлеба и несдобных мучных изделий.
Мука пшеничная, хлебопекарная первый сорт, ГОСТ Р 52189-2003. По своим органолептическим показателям имеет белый цвет с желтоватым оттенком, вкусом и запахом свойственным пшеничной муке, влажность- 14
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ГОСТ до 64 тонн - 21 руб.(за 1 тн с НДС)
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт ГОСТ до 64 тонн - 22000 руб.(за 1 тн с НДС)
Значительно темнее муки высшего и первого сортов - в ней содержится большое количество отрубных частиц. Несмотря на то, что изделия из такой муки темнее, чем изделия из муки высших сортов, они содержа
Внимание! Информация по Мука пшеничная хлебопекарная второй сорт ГОСТ предоставлена компанией-поставщиком Вологодский комбинат хлебопродуктов, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|