Хворост 100г
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Хворост - хрустящая восточная сладость. Для приготовления хвороста используется пресное тесто на основе соевого молока без использования яиц; тесто режется на полоски и впоследствии обжаривается в большом количестве масла (как во фритюре). Нередко для придания большей сладости хворост посыпают сахаром или сахарной пудрой. Чтобы купить хворост в нашей компании, оформите онлайн-заявку или сделайте заказ по телефону 8-812-909-82-48. На 4 человека 400 гр. муки; 3 яйца; 40 гр. хорошего свиного жира; 30 гр. сахарного песка; 4 стол. ложки водки; жир для обжарки; сахарная пудра для обсыпки готовых изделий. Приготовление Просеять муку, смешать с яйцами, размягчённым жиром (40 гр.), сахарным песком и водкой. Хорошенько всё перемешать и размять руками. Затем раскатать несколько тонких листов. Можно это делать специальным устройством, а можно просто скалкой. Чем лист тоньше, тем лучше. После чего разрезать этот лист на небольшие квадраты или прямоугольники величиной чуть меньше ладони. Затем необходимо внутри этих квадратов-прямоугольников сделать четыре паралельные вертикальные разреза, но не до самых краёв. Теперь скрепляем между собой нечётные полоски. Получаются такие объёмные лоскуточки. Когда все квадраты будут готовы, приступаем к следующему этапу. Разогреваем в сковороде довольно большое количество жира. Как только жир хорошо разогреется, бросаем туда приготовленные объёмные квадраты, можно сразу несколько штук (но они не должны накрывать один другого). Как только слегка подрумянятся, сразу же переворачиваем. Эту операцию необходимо делать очень быстро, иначе кьяккери могут подгореть и потерять свой вкус. Готовый хворост выкладываем на бумажные салфетки, чтобы они впитали излишек жира, после чего сразу же посыпаем сахарной пудрой. Дополнения : Хворост желательно съесть в этот же день. В редких случаях, если он останется в избытке, перед дальнейшим употреблением его можно слегка подсушить в духовке (2-3 минуты)."
Вас также могут заинтересовать
Предлагаем вашему вниманию новую линейку штампованного туалетного мыла высокого качества. Все мыло имеет белый цвет и приятный запах (аромат цветов). Наше мыло обладает высокой моющей способ
Средства гигиены полости рта 67001 Clinpro Prophy Powder( 4шт*100г/уп) Компания ЗАО "Арника" приветствует Вас в своём интернет-магазине. Мы являемся официальным партнёром компании 3М (Minnesota, Min
Китайские врачи считают, что чай Лунцзин обладает целебными свойствами. Употребление чая Лунцзин позволяет нормализовать обмен веществ, избавить организм от ядов и токсинов. Чай Лунцзин обладает также
Два темных печенья с добавлением кофе соединены нежной молочной начинкой и покрыты темной глазурью.
Жилет сигнальный - лимонный (100 гр.) - 2 СОП Торговая марка: TOPHELP 100 % - п/э., с яркой лимонной расцветкой, продукция изготавливается тканым способом, плотная ткань, 100 г/кв.м., с центральной за
Внимание! Информация по Хворост 100г предоставлена компанией-поставщиком Росттофу, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|