Агрегат скороморозильный плиточный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Предназначены для быстрой заморозки больших объемов мяса, рыбы, морепродуктов и прочих пищевых продуктов как контактным, так и воздушным методом. Контактный метод заморозки предусматривает отсутствие воздушного зазора между поверхностями заложенного продукта и плит, иначе процесс заморозки будет более длительным. В связи с этим порядок работ по загрузке морозильника следующий: сырье, предназначенное для замораживания, укладывается на противни и помещается на плиты, начиная с самой нижней. Затем производится прессовка продукции. Воздушный метод заморозки применяется там, где недопустимо прессование продукта, например, креветoк, или полуфабрикатов.
Вас также могут заинтересовать
Аппараты скороморозильные плиточные типа АСМП предназначены для береговых и плавучих рыбозаводов, морозильных траулеров, мясоперерабатывающих предприятий. Высокая скорость шоковой заморозки позволяет
Предназначены для быстрой заморозки больших объемов мяса, рыбы, морепродуктов и прочих пищевых продуктов как контактным, так и воздушным методом. Контактный метод заморозки предусматривает отсутствие
"Аппарат скороморозильный плиточный Н3-ИАМ.2 Предназначен для замораживания рыбы, морепродуктов или иных пищевых продуктов в отечественных блок-формах или блок-формах европейского стандарта. Устанавли
"Аппарат скороморозильный плиточный Н3-ИАМ.1 с холодильной установкой BITZER HSN 7471 Предназначен для замораживания рыбы, морепродуктов или иных пищевых продуктов в отечественных блок-формах или блок
Аппарат используется в рыбодобывающей и рыбоперерабатывающей промышленности. Цикл заморозки 2,5 часа
Внимание! Информация по Агрегат скороморозильный плиточный предоставлена компанией-поставщиком АСВ-Холод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|