Пищевой фосфат Биофос 90
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Пищевая добавка Биофос 90 является фосфатом пищевой модификации, специально созданным для мясной промышленности, и применяется с целью: -увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности белков мышечной ткани -улучшение органолептических показателей - консистенции, аромата, сочности; стабилизации процесса цветообразования -ингибирования окислительных процессов на различных стадиях технологической обработки и в условиях хранения мясопродуктов"
Вас также могут заинтересовать
Пищевые фосфаты Пищевые фосфаты широко применяются в мясном производстве в качестве традиционных влагосвязывающих агентов. Удерживая влагу в продукте, фосфаты помогают делать его текстуру более нежной
БИОФОС 90 (BIOPHOS 90) — пищевая фосфатная смесь (Е 450, 451) триполифосфатов натрия и пирофосфатов динатрия, комбинация которых обеспечивает высший технологический эффект при его использовании в прои
Эмульгаторы пищевые Зенгтонг GMS 90, Е471 Дистиллированые моноглицериды, полученные из пищевого, полностью гидрированного пальмового масла. Столовые маргарины 70-82% жирности. Пеногаситель в производс
Компания Wenda предлагает серию фосфатов и фосфатных смесей собственного производства под торговой маркой WendaPhos Фосфаты являются одними из традиционных и широко используемых влагосвязывающих аген
Артикул: EK006015 Оптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете, при общей сумме 50000р. Крупнооптовая категория цен действует на все товарные позиции в счете при общем сумме 100000р
Внимание! Информация по Пищевой фосфат Биофос 90 предоставлена компанией-поставщиком Компания СпайсФуд-Продукт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|