Солод
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Ячмень для приготовления солода, используемого при производстве хмельных напитков, проращивали в Древнем Египте и Месопотамии еще за 2 000 лет до нашей эры. Из всех видов зерновых культур ячмень имеет наиболее благоприятные свойства для пивоварения. Ячмень — самая распространенная зерновая культура в мире. Обладая коротким вегетационным периодом, он успешно растет и на севере, и на юге. Для производства солода используют еще рожь и пшеницу, но в очень небольших количествах.
Вас также могут заинтересовать
ООО "АГРЕС" – компания производитель солода, более 10 лет на российском рынке. В активе компаний есть собственное производство - ОАО «Руднянская солодовня», которая произво
СОЛОД Солод пивоваренный светлый имп. в мешках (Англия, Дания, Германия, Чехия, Финляндия 450-950 у.е./т Солод пивоваренный карамельный имп. в мешках (Англия, Дания, Германия, Чехия, Финлянди
Производство: ячменный солод, светлый, обжаренный Применение: для придания окраски пиву, массовая доля 0,5 - 2,0 % Поставка: бумажный мешок 25 кг с вкладышем
Солод - продукт уникальный и по технологии его изготовления, и по своим ни с чем несравнимым свойствам. Он неизбежно должен вернуться и вновь занять достойное место в меню современной хозяйки.
Карамельный солод — по интенсивности окраски карамельные солода делятся на очень светлые, светлые и темные, цвет и аромат которых связан как с меланоидинами, так и карамелями. Светлый карамельный соло
Внимание!
Информация по Солод предоставлена компанией-поставщиком МББ Групп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
