Мельницы коллоидные К6-ФКМ. Оборудование для переработки мяса. Оборудование мясоперерабатывающее.
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Предназначена для тончайшего измельчения мяса при приготовлении фарша для сосисок, сарделек, бесструктурных вареных колбас и стабилизатора из свиной шкурки в условиях колбасных цехов мясокомбинатов. Сырье предварительно должно быть измельчено на волчке, через решетку с отверстием не более 3 мм. Также используется для измельчения рыбы,семян подсолнуха, ореха, сои, свиной шкурки. Также используется для протирки творога. Принцип работы Мельница коллоидная К6-ФКМ работает следующим образом. Сырье (мясо) измельченное предварительно на волчке через решетку с диаметром отверстий не более 3мм и смешанное со снегом или холодной водой при температуре не выше плюс 6 градусов, подается в загрузочный бункер. Подача сырья к режущему механизму осуществляется при помощи лопастного нагнетателя, а также при помощи силы тяжести продукта и вакуума, образующегося вследствие удаления измельченного сырья из зоны резания. Измельчение осуществляется зубьями различной модификации, выполненными на конической поверхности неподвижного статора и подвижного ротора. Осевым перемещением статора осуществляется регулировка зазора между зубьями статора и ротора в диапазоне от 0,5 до 1,5мм. Измельченный продукт, при помощи выгрузочного диска, по выгрузочному лотку подается в подставленную емкость. Производительность в зависимости от вида сырья и степени измельчения, кг/ч 1000-2000 Вместимость загрузочного бункера, л 50 Потребляемая электроэнергия, кВт 20 Занимаемая площадь, м3 0,6 Габаритные размеры, мм 800x630x1240 Масса, кг 450
Вас также могут заинтересовать
Куттер с двух скоростным режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. Ре
«Rovani Engineering & Manufactoring S.r.l» хорошо известна в Мире и в России с 1962 года, как компания по производству, проектированию, строительству и установке оборудования для убоя крупного рогатог
Предназначена для тончайшего измельчения мяса при приготовлении фарша для сосисок, сарделек, бесструктурных вареных колбас и стабилизатора из свиной шкурки в условиях колбасных цехов мясокомбинатов. С
Линию отличает высокое качество разделки, что выражается в идентичности разделанных частей. Цены на линию зависят от комплектации. Средняя стоимость предлагаемой линии варьируется от 3 до 3,5 млн руб.
Внимание!
Информация по Мельницы коллоидные К6-ФКМ. Оборудование для переработки мяса. Оборудование мясоперерабатывающее. предоставлена компанией-поставщиком МашКомплект, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
