Автоматическая линия для производства армянского лаваша
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Автоматическая линия для производства армянского лаваша 300-350 кг/ч. Лаваш - очень тонкая лепёшка из пшеничной муки, воды и соли. Иногда перед выпечкой тесто для лаваша посыпают кунжутом или маком. Используется для приготовления множества праздничных и повседневных блюд - пирогов, рулетов, шаурмы с разнообразными начинками - овощами, пряными травами, сыром, мясом, рыбой, крабовыми палочками и т.д. Линия состоит из: экструдера, машины по тонкой раскатке теста, части, где происходит растягивание теста, туннельной печи и охлаждающего конвейера. Все части линии работают автоматически, регулируется и контролируется компьютерной системой. Для обслуживания необходимо максимум 2 человека. Принцип работы: Тесто из тестомеса перекладывается в воронку линии, после чего процесс происходит автоматически. Тесто поступает на калибраторы, где оно раскатывается до желаемой толщины (толщина регулируется от 0,35 до 1мм). Как известно, чем тоньше лаваш, тем выше его качество и меньше расход муки на 1 шт. Далее происходит растягивание теста и вырезание нужной формы. После режущего вала обрезки поступают обратно в тестомес и повторно перерабатываются - это обеспечивает безотходность и экономичность линии. Затем продукт поступает в тоннельную печь с двумя горелками фирмы Riello. Армянский лаваш получаются вкусный, аккуратный и словно домашний! Готовый продукт сбрызгивается водой и поступает на охлаждающий конвейер. Краткое описание: - Линия выполнена полностью из нержавеющей стали - Производительность линии 300-350 кг в час в зависимости от размеров продукта - 3 режущих вала (формы выбирает заказчик) - Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ. Гарантийный срок 2 года. При продаже линия упаковывается в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15
Вас также могут заинтересовать
Линия для производства армянского лавашалаваш овальной, круглой и прямоугольной формы Линия состоит из: экструдера, машины по тонкой раскатке теста, части, где происходит растягивание теста, туннельно
Линия для производства армянского лавашалаваш овальной, круглой и прямоугольной формы Линия состоит из: экструдера, машины по тонкой раскатке теста, части, где происходит растягивание теста, туннель
Данная линия предназначена для производства гофрокоробов любой конфигурации (четырехклапанный ящик, ротационная высечка) и нанесения флексопечати (до 5-ти цветов). Особенности конструкции: Секции стан
Автоматическая пекарная линия RUSIMEX UNI COMPACT позволяет производить широкий ассортимент продукции – более 20 видов различных изделий без внесения существенных изменений в модульный состав линии, н
Описание товара: Автоматическая линия для производства ПЭТ Стреп ленты YXZXPET-75A Стреппинг лента – современный упаковочный материал, используемый для обвязки любых видов товаров: от мебели, станков
Внимание! Информация по Автоматическая линия для производства армянского лаваша предоставлена компанией-поставщиком ТПК Пищевое оборудование, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|