Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Спиральный тестомес с подкатной дежей Л4-ХТВ Тестомесильные машины с подкатной дежей Л4-ХТВ Порционный замес теста на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности, цехах общественного питания, торговли, кафе, ресторанах. Машина обладает жесткой конструкцией в эксплуатации, имеет таймер и спиральный месильный орган, который с помощью планетарного двигателя обеспечивает замес теста опарным способом. Машина изготавливается в двух исполнениях: нержавеющем и углеродистом. Принципы работы: Дежа накатывается на фундаментную плиту, имеющую специальные направляющие и упоры, и закрепляется на ней. Затем дежа заполняется необходимыми компонентами, опускается траверса, и включается привод месильного органа. Время замеса теста или опары устанавливается с помощью реле времени. По истечении времени электродвигатель автоматически отключается, останавливается месильный орган и включается привод поворота траверсы. Л4-ХТВ Л4-ХТ2В А2-ХТ3-Б Производительность, кг/ч 400-500 500-600 1350 1350 Вместимость дежи, л 140 140 330 330 Влажность замешиваемого теста, % 33-54 33-54 33-54 33-54 Макс. порция замешиваемого теста, кг 80 80 190 190 Мин. порция замешиваемого теста, кг 20 20 25-30 25-30 Кол-во скоростей рабочего органа 1 2 1 2 Установл. мощность привода, кВт - месильного органа - поворота траверсы 1,5 0,37 1,3-1.5 0,37 4,0 0,75 3,6/5,3 0,75 Габариты, мм 1245х850х1100 1245х850х1100 1800х1100х1250 1800х1100х1250 Масса, кг 400 400 650 740 А2-ХТЮ Производительность, кг/ч 250 Вместимость дежи, л 80 Влажность замешиваемого теста, % 33-54 Продолжительность замеса, мин 5-8 Макс. порция замешиваемого теста, кг 45 Мин. порция замешиваемого теста, кг 6 Кол-во скоростей рабочего органа 2 Установленная мощность, кВт - привода месильного органа - привода поворота траверсы 1,0-0.63 0,25 Габариты, мм 1250х680х000 Масса без дежи, кг 250 Масса с дежой, кг 275
Вас также могут заинтересовать
Спиральный тестомес с подкатной дежей А2-ХТЮ 80л. (2-е скорости) Купите этот тестомес для замеса теста на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, торговли, кафе, рестор
Тестомес с подкатной дежой и двойным месильным органом Sottoriva DUAL-E Благодаря системе изменения давления тесто в процессе смешивания практически не нагревается, и сам процесс смешивания занимает г
Спиральный тестомес с подкатной дежей Л4-ХТВ Тестомесильные машины с подкатной дежей Л4-ХТВ Порционный замес теста на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности, цехах общественного пита
Спиральный тестомес с фиксированной дежой модели TWIST SOTTORIWA Спиральный тестомес. Материал корпуса - окрашенная сталь. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Описани
Спиральный тестомес с подкатной дежой модели SA SOTTORIVA Спиральный тестомес с подкатной дежой для промышленного использования. Месильный орган, вращающаяся шлифованная дежа и защитная решетка выпол
Внимание! Информация по Спиральный тестомес с подкатной дежей Л4-ХТВ предоставлена компанией-поставщиком CRV (ЦРВ), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|