Пресс для формовки пиццы CUPPONE PZF/35D
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера. Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст.
Вас также могут заинтересовать
Пресс для формовки пиццы (краста). Производительность - 400 шт./час. Диаметр пиццы до 30 см. Высота рабочей поверхности 550 мм. Корпус - н\ж. Пластины из хромированной стали (с добавлением меди) со ск
Пресс для формовки пиццы (краста). Производительность - 400 шт./час. Диаметр пиццы до 35 см. Высота рабочей поверхности 550 мм. Корпус - н\ж. Пластины из хромированной стали (с добавлением меди) со ск
Мало площади в цеху, но есть большое желание внести в меню пиццу, тогда Вам подойдет электрическая печь для пиццы EV, мод. EV835/1D Cuppone. Печь имеет угловую форму, поэтому Вам понадобится всего 9 м
Данную модель, MX635L/2 M Cuppone, печи отличает увеличенное внутреннее пространство камеры. Большое смотровое стекло и две лампочки, установленные в камере, облегчают контроль над процессом выпечки.
Надежная и удобная в использовании, с электронной панелью управления, печь электрическая для пиццы RF, мод. RF 630L/2E Cuppone, используется не только в пиццериях, но и в кондитерских цехах. То есть
Внимание!
Информация по Пресс для формовки пиццы CUPPONE PZF/35D предоставлена компанией-поставщиком Столовая. ру, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
