Гречневая цельнозерновая мука (шелковица) ТУ 9197-001-63528860-2010 (мука для продуктов детского и диетического питания)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 мука для продуктов детского и диетического питания Гречневая цельнозерновая мука (шелковица) - это мука грубого помола из зерна гречихи, не подвергнутой гидротермической обработке (непропаренная). Отсутствие гидротермической обработки позволило выпустить продукт именуемый в старину «шелковицей» (шелковкой). На ощупь такая мука издает характерный «шелковый» звук. В гречневой цельнозерновой муке (шелковице) при помоле остаются абсолютно все составляющие крупы. Крупа (зеленец) мелется вместе с оболочкой (исключая лузгу-шелуху), поэтому в муке сохранены все витамины, аминокислоты, а так же минералы - кальций, калий, фосфор, магний, витамины - В1, В6, В1, Е, С, РР, и множество разных активных ферментов. Только в целом зерне содержится антиканцерогенный селен, кроветворный ванадий и титан, кальций, марганец, цинк и т.д. Гречневая мука (шелковица) не содержит глютена, это отличный источник растительного белка, а также она очень питательна, богата углеводами, железом, которое отлично усваивается организмом.
Вас также могут заинтересовать
Кукурузная мука представляет собой ценный диетический продукт, обладающий высокими питательными и лечебными свойствами. Ее ценят не только пекари и кулинары, но и диетологи и косметологи. Мука из куку
Пшенная мука сохраняет все свойства пшенной крупы. В нашем рационе обязательно должны присутствовать продукты с добавлением пшенной муки, которая рекомендована при атеросклерозе, сахарном диабете, заб
Зерно пшеницы перемалывается вместе с оболочкой (исключая лузгу-шелуху), поэтому в цельнозерновой пшеничной муке сохранены все витамины, аминокислоты, а так же минералы - кальций, калий, фосфор, магни
Уксусная кислота пищевая 70% ТУ 2431-001-89384039-2010 ТУ 2431-001-89384039-2010 производства ООО "Завод перекисных и кислотных соединений" г. Дзержинск Нижегородской областиОписание: Уксусная кисл
Технологическая инструкция по ГОСТ 31645-2012 мука для продуктов детского питания Дата введения в действие - 2013 год. Без ограничения срока действия Ассортимент продукции согласно ГОСТу.
Внимание!
Информация по Гречневая цельнозерновая мука (шелковица) ТУ 9197-001-63528860-2010 (мука для продуктов детского и диетического питания) предоставлена компанией-поставщиком Диетпром, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
