Масло пальмовое
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пальмовое масло — масло получаемое из мясистой части плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis). Сырое пальмовое масло имеет красно-оранжевый цвет, богато каротиноидами и пальмитиновой кислотой. Затвердевает при температуре ниже 30 °C. После операции отбеливания, рафинации и дезодорации пальмовое масло приобретает товарный вид знакомый потребителю. Пальмовое масло классифицируется по температуре плавления: 36-39, 39-42, 48-52, 52-54. Типичные характеристики наиболее распространенной по употреблению фракции 36-39 приведены ниже: Содержание жира 99,9 Содержание твердых жиров, % При 15°С:45-52 При 20°С:20-35 При 25°С:17-22 При 30°С:8-10 При 35°С:2-5 Температура плавления 36-39 °C Перекисное число 0,1 МЭКВ/кг Свободных жирных кислот
Вас также могут заинтересовать
Масло, получаемое из мясистой части плодов масличной пальмы. Имеет красно-оранжевый цвет, богато каротиноидами и пальмитиновой кислотой. Затвердевает при температуре ниже 30°C. Масло из семян этой пал
"Масло пальмовое - 99,7% жирности, высококачественный жировой продукт вырабатывается прессовым способом из мякоти плодов масличной пальмы. При комнатной температуре - твердый жир. Область применения:
Пальмовое масло — растительное масло, получаемое из мясистой части плодов масличной пальмы. Наша компания Souz-organic занимается поставкой по всей территории РФ. За более подробной информацией
Пальмовое масло в коробах и наливом Рафинированное дезодорированное, отбеленное 100% пальмовое масло, Тпл. 36-390C. Предназначается для различных отраслей пищевой промышленности: - в молочной п
Внимание!
Информация по Масло пальмовое предоставлена компанией-поставщиком Наусервис, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
