Заменители какао-масла лауриновые
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Наименование продукта: Суперглазурит Описание: заменитель какао-масла (CBS) лауринового типа. Продукт не требует темперирования. Практически не содержит жирных ненасыщенных кислот, в связи с чем устойчив к окислению. Характеризуется прекрасной колкостью, обеспечивает хороший блеск глазурям. Применяется при производстве фигурных изделий, глазурей.
Вас также могут заинтересовать
Продукт КС-35 имеет чистый вкус, свойственный обезличенному жиру, без постороннего привкуса и запаха. Обладает однородной твердой консистенцией, имеет прекрасные разжевываемость и расплавляемость, в р
Продажа со склада во Владивостоке стоимость за кг 63 рубля
Жир на основе полностью рафинированного, отбеленного, дезодорированного гидрогенизированного пальмоядрового масла.
Является полным заменителем какао-масла для производства высококачественных кондитерских глазурей, плиток и других кондитерских изделий. Имеет высокую термоустойчивость, поэтому пригоден для использов
Используется как заменитель какао-масла при производстве различных кондитерских глазурей. Рекомендуется использовать для глазирования выпечных изделий и декорирования поверхностей кондитерских изделий
Внимание!
Информация по Заменители какао-масла лауриновые предоставлена компанией-поставщиком Foodexpert (Фудэксперт), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
