Ферменты сычужные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сычужные молокосвертывающие ферменты Стандартизованные сычужные ферменты, полученные путем экстракции из четвертого отдела желудочка телят и/или взрослых коров, выпускаемые как в жидкой, так и в сухой форме с широким диапазоном концентраций химозина и пепсина. Микробиальные коагулянты RENIPLUS - коагулянт микробиального происхождения, может использоваться для производства всех видах сыров, получен путем ферментации Mucor miehei. RENIPLUS выпускается в жидкой и сухой форме в различных концентрациях. ХимозинRENIFER - это коагулянт полученый в результате ферментации Kluyveromyces Lactis. RENIFER может быть использован для производства всех видов сыра и доступен как в жидкой, так и в сухой форме.
Вас также могут заинтересовать
Натуральный сычужный сыр ДЖИЛЛ. Массовая доля жира в сухом веществе сыра 40 %. Состав: изготовлено из коровьего молока, соли поваренной пищевой, закваски (или бак концентрата), молокосвёртывающего фе
ДНК-зависимая РНК-полимераза Т7 Т4 ДНК-лигаза Taq ДНК-полимераза Обратная транскриптаза МоМLV Т4 полинуклеотидкиназа Урацил-ДНК-гликозилаза
Ферментеры со стеклянным автоклавируемым сосудом (с рубашкой из нержавеющей стали) – подходят для культивирования дрожжей и грибков. Ферментер готов к использованию сразу после установки, прост
По технологии производства подразделяются на твёрдые, мягкие, рассольные и переработанные (плавленые). Сычужный фермент (реннин, он же химозин) — пищеварительный фермент животного происхождения, котор
Современные продукты питания все больше содержат различные синтетические и химические добавки, консерванты и т.п., которые в значительной степени усложняют процесс пищеварения. При этом, поджелудочн
Внимание!
Информация по Ферменты сычужные предоставлена компанией-поставщиком АКМЭ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
