Приготовить рыбу с копченым вку сом можно в домашних условиях, не прибегая к сложным действиям копчения. Изумительный аппетитный аромат! Делается оче...
Плотва - это одна из наиболее распространённых на территории бывшего СССР рыб. Особенно часто она встречается на территории центральной России и в Сиб...
Мойва это мелкая рыбка, которую раньше не считали ценной, но сегодня ученые радикальным образом изменили мнение об этой совершенно невзрачной рыбешке....
Воду вскипятите с солью и сахаром (по желанию). Рассол охладите. Выпотрошенную и промытую рыбу залейте рассолом, придавите гнетом и оставьте не менее...