Пшеница Пшеница - главная зерновая продовольственная культура. Возделывают в основном пшеницу мягкую и пшеницу твердую (озимые и яровые формы). Тверда...
Мука Мука — важнейший продукт переработки зерна. Ее получают путем помола зерна и классифицируют по виду, типу и сорту. Вид муки определяется той хлеб...