Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель индейки в России, вырастила первую партию родительского стада на собственных мощностях в Ростовской области. 18 тысяч голов племенной индейки переведена с участка молодняка на участок несушки. В соответствии с графиком специалисты ожидают получение первого собственного инкубационного яйца в мае.
На сегодняшний день «Дамате» — единственный производитель индейки в России с собственным родительским стадом промышленного объема. Полностью завершить формирование поголовья стада до 80 тысяч голов планируется к 2022 году. Годовая мощность производства инкубационного яйца составит 10 млн штук.
Гендиректор компании Рашид Хайров отметил, что создание родительского стада даст возможность снизить зависимость от импортного инкубационного яйца, а также значительно уменьшить биологические риски. «Мы продолжаем системный и поэтапный переход компании на самообеспеченность инкубационным яйцом», — приводит пресс-служба компании слова Хайрова.
По оценке Agrifood Strategies, потребность российских производителей индейки в инкубационном яйце составляет от 50 млн до 70 млн штук в год. На сегодняшний день более 90% из них импортируется, главным образом из Канады, Германии, Франции, Чехии, Словакии и США, рассказал «Агроинвестору» представитель компании. Пресс-служба «Дамате» добавила, что поставки инкубационного яйца из-за рубежа — это всегда высокие риски, связанные с закрытием границ по эпизоотическим причинам, собственное производство в этом смысле предпочтительнее. Сейчас перед компанией стоит задача выйти на самообеспечение инкубационным яйцом и закрыть потребности компании в Ростовской области, отметила пресс-служба «Дамате».
Компания практикует применение автоматических гнезд и напольное содержание индейки в производстве инкубационного яйца, уделяя особое внимание световому режиму, влияющему на яичную продуктивность птицы. Полученное инкубационное яйцо будет отправляться в собственный инкубаторий для вывода суточных индюшат. В Ростовской области «Дамате» использует инкубационные яйца кросса БИГ-6 — эталонной породы для производства индейки. В течение многих лет этот же кросс птицы мясного направления успешно зарекомендовал себя в Пензенской области, где расположены мощности «Дамате» по производству и переработке индейки на 155 тыс. т в убойном весе в год, отметила пресс-служба компании.
Представитель Agrifood Strategies рассказал «Агроинвестору», что сейчас в России существует три площадки по производству инкубационного яйца, племрепродукторы второго порядка: «Урсдон», входящий в состав «Индюшкиного двора» (структура «Дамате» в Ростовской области), ГК «Руском» в Западной Сибири и прямые инвестиции крупнейшего поставщика генетического материала индейки «Авиаген Торкиз» в Пензенской области. Все эти активы планируют расширение, знает он. «Также анонсирован запуск племрепродукторов второго порядка компанией Hybrid Turkeys в Ставропольском крае и аналогичного предприятия „Донская индейка“ в Воронежской области. Параллельно с этим ГК „Дамате“ создает собственную площадку родительского стада в Кемеровской области», — говорит он. Agrifood Strategies считает очень своевременным обсуждение Минсельхозом господдержки племенных хозяйств в птицеводстве. В начале марта заместитель председателя правительства Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития и Минфину разработать предложения по полному импортозамещению инкубационного яйца.
В России есть первые попытки заключения сделок о поставке небольшим клиентам инкубационного яйца от «Руском» и «Дамате», отметил представитель Agrifood Strategies. Более того, есть планы по развитию экспорта инкубационного яйца индейки в страны Центральной Азии по мере того, как объемы производства будут расти, добавил он.