Рады сообщить, что в марте 2016 г. инженерами компании «Хуалянь Машинери» был произведен запуск роторного шприца ZKG-3500 на одном из крупных мясоперерабатывающих предприятии Орловской области. Задачами инженеров был запуск шприца и выход на рабочую мощность на различных типах оболочках. Пуско-наладочные работы осуществлялись на двух видах фарша: для вареных и для сырокопченых колбас. При этом для набивки использовались свиная натуральная оболочка и три вида искусственных. Шприц отлично справился со своей задачей и вышел на рабочую производительность 3000 кг/час. В результате продукт на выходе имел четкий рисунок на срезе, отсутствие пустот, калиброванный вес, отсутствие погрешностей в массе изделий. Можно смело говорить о том, что шприц ZKG-3500 с перекрутчиком станет оптимальным выбором для компаний, выпускающих разнообразную мясную продукцию, так как подходит для наполнения любых видов оболочек. Отличительной особенностью таких шприцов является щадящее перемещение продукта, точность порционирования, высокая производительность, недорогое техобслуживание, возможность работы с любыми видами фаршей, простая и быстрая санитарная обработка.
Дата: 11.04.2016
Компания: Hualian MachineryRussia