С 3 по 5 июня 2015 года в Санкт-Петербурге, в КВЦ «ЭКСПОФОРУМ» прошла 19-я Международная выставка продуктов питания, напитков и оборудования для пищевой промышленности InterFoodSt.Petersburg.Организатором выступила международная выставочная компания «ПРИМЭКСПО», входящая в Группу компаний ITE.
В 2015 году в выставке приняли участие 84 компании из 8 стран мира: России, Болгарии, Голландии, Греции, Италии, Республики Беларусь, Румынии и Турции.
Впервые после частичной отмены ограничений на ввоз в Россию продовольственной продукции и сырьяв выставке приняли участие иностранные производители, которые представили свежие фрукты и овощи, чай и оливковое масло, сухофрукты, натуральный сироп агавы и текилу, оливки и маслины, соки, нектары и лимонады, томатную пасту и консервированные продукты, а также многое другое.
Большой интерес у посетителей вызвала впервые представленная коллективная экспозиция «ЭКОФУД», участники которой представили исключительно натуральные и экологически чистые продукты от фермерских хозяйств.
Выставку InterFoodSt. Petersburg посетили1 586 человек,площадь экспозиции составила 986 кв.м.
В рамках деловой программы выставки прошли:
•Круглый стол «Органик-фуд: «за» и «против»
• Семинар «Поведение потребителей и игроков рынка продуктов питания в условиях меняющейся экономической ситуации»
• Круглый стол «Сетевой ритейл vs производители: кто диктует правила игры?»
• Семинар «Новости российского рынка продуктов питания и напитков» • Заседание комитета Ленинградской торгово-промышленной палаты по пищевой, перерабатывающей промышленности и сельскому хозяйству • Мастер-класс «Продающая упаковка» • Мастер-класс «Война витрин. Как победить конкурентов?» • Семинар «Как развивать службу продаж и маркетинга» • Семинар «Импортозамещение: Как быстро и эффективно вывести ТМ для замещения импортных товаров в России» • Семинар «Как привлечь инвестиции в стартап»
В последний день выставки была организована закрытаявстреча производителей и импортеров, в которой приняли участие представители иностранных компаний-производителей и 14 российских представителей компаний оптовой торговли и дистрибуции продуктов питания.
Также в рамках выставки состоялся Конкурс «Лучший продукт InterFoodSt. Petersburg», на суд комиссии были представлены 27 продуктов в 8 номинациях. Золотыми медалями были удостоены:
• Серия«Медовые коктейли» в номинации «Бакалея: мёд», производитель - компания Peroni Honey.
• Мука пшеничная 2/с М 12-25 «Золотой злак» в номинации «Бакалея: мука», производитель - Слуцкий комбинат хлебопродуктов
• Иван-чай «Ярила» Рябина+Боярышник в номинации «Безалкогольные напитки», производитель - Фермерское хозяйство Кургановой
• ХлебцыDi&Di амарантовые с гречейв номинации «Здоровое питание», производитель –«Корпорация Ди енд Ди»
• Печенье сахарное «Лакомка» с кокосом в номинации «Кондитерские изделия», производитель - Кондитерская фабрика им. К.Самойловой («Красный Октябрь»)
• Смоква яблочная «Бабушкина пастила» в номинации «Кондитерские изделия из фруктов и ягод», производитель –ТД «Северный»
• Сметана «Бабушкина крынка», массовая доля жира 26% в номинации «Молочная продукция», производитель –«Бабушкина крынка» (УКХ ММК «БК»)
Тушенка «Лесная диковинка» из мяса медведя с петрушкой в номинации
«Мясная продукция», производитель – компания «ДИКОВИНКА»
20-я Международная выставка продуктов питания, напитков и оборудования для пищевой промышленности InterFoodSt. Petersburg пройдёт с 31 мая по 2 июня 2016 года в Санкт-Петербурге,КВЦ «ЭКСПОФОРУМ».
