Колбаса полукопчёная «Давыдовская» ещё одна разработка технологов Т.Д. «ВИК». Как и в предыдущих разработках они подошли с особой ответственностью к с...
Фермерский продукт. В состав конской колбасы Махан входит только соль, саха, конина, чеснок, так же может добавлятся мед. Это очень вкусный и полезный...
Имеется в продаже конская сыро вяленая колбаса (Казы)- натуральный продукт, приготовленный в домашних условиях из натурального конского мяса, вкус кот...
Основа ирландской кулинарии — обыкновенная крестьянская еда. В отличие, например, от французской (или итальянской) кухни, в Ирландии особых изысков не...
Изготавливаются из просоленного фарша. Их варят при температуре около 80 градусов. Варёные колбасы наиболее популярны в мире. Варёные колбасы могут со...
К копченым колбасам относятся варено-копченые колбасы, полукопченые и сырокопченые колбасы. Все виды продуктов вырабатываются из самого нежного мяса с...