Мука из пророщенного зерна ржи №1
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Назначение: Используется для приготовления закваски кваса, а также при выпечке здорового ржаного хлеба, пряников. Можно добавлять в небольшом количестве (3-5%), а при желании - и больше, в каши, мюсли, салаты и сухие завтраки. Свойства: Производится из цельных зерен проросшей ржи, число падения которой ниже, чем у ржи, используемой для изготовления обычной ржаной муки. Помол грубый. Зерна ржи содержат высокое количество фосфора, калия, железа, марганца. Витаминный состав представлен группой витаминов В (тиамин), В2 (рибофлавин); кислотами: никотиновой, гамма-аминомасляной, ненасыщенными жирными кислотами."
Вас также могут заинтересовать
Назначение: Используется для приготовления заквасок, а также при выпечке диетического ржаного хлеба. Свойства: Изготавливается из качественной проросшей ржи. Ржаные зерна перемалываются вместе с оболо
Назначение: Используется для приготовления заквасок, а также при выпечке диетического ржаного хлеба. Свойства: Изготавливается из качественной проросшей ржи. Ржаные зерна перемалываются вместе с оболо
Состав: Пророщенное зерно пшеницы, пророщенное зерно ржи, солод ферментированный ржаной, сахар, дрожжи прессованные, патока, соль, кориандр
Производство хлеба «Довольство» и другой продукции совершенно спокойно вписывается на базе традиционного хлебопечения (пекарни, цеха, хлебозавода). В этом производстве нужно предусмотреть помещения дл
Вырабатывается из цельных зёрен пшеницы и ржи, что позволяет сохранить в ней все ценные питательные вещества. Мука богата макро- и микроэлементами, аминокислотами, клетчаткой, пищевыми волокнами и вит
Внимание!
Информация по Мука из пророщенного зерна ржи №1 предоставлена компанией-поставщиком Колос-экспресс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
