Ванна сыродельная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"ВАННЫ СЫРОДЕЛЬНЫЕ предназначены для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров. СЫРОДЕЛЬНЫЕВАННЫ состоят из следующих узлов:двухстенной ванны, запорного крана для спуска зерна с сывороткой, мостовой конструкции, режуще-вымешивающего инструмента и его привода, электрооборудования. Технологические операции, осуществляемые в аппаратах : -подогрев молока до температуры заквашивания; -внесение закваски, ферментов и др.; -свертывание молока; -обработка сгустка; -отбор части сыворотки; -второе нагревание, подсушка зерна; -слив зерна с сывороткой"
Вас также могут заинтересовать
Ванна сыродельная открытого типа для промышленного производства мягких сыров, раздробленного сгустка творога в полуавтоматическом или ручном режиме работы. Электрооборудование и пульт управления позво
Рабочая ёмкость ванны, м3. не более: 2.5 Геметрическа вместимость ванны, м3.: 3.1 Мощнось двигателя, кВт.: 1.4 Потребляемая электроэнергия, кВт / ч. не более: 1.12 Частота вращения режуще - вымешивающ
Соответствие: ГОСТ 28110 Аппараты для выработки сырного зерна. Назначение: Выработка сырного зерна в производстве твёрдых полутвёрдых и мягких сычужных сыров. Режуще-вымешивающий инструмент двух т
предназначена для: - выработки сырного зерна; - формования сырной массы в пласт; - подпрессовка сырного пласта под слоем сывороткм; - разрезания пласта на бруски. Используется в производстве
Ванна сыродельная открытого типа для промышленного производства мягких сыров, раздробленного сгустка творога в полуавтоматическом или ручном режиме работы. Электрооборудование и пульт управления позв
Внимание! Информация по Ванна сыродельная предоставлена компанией-поставщиком Велес, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|