Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером КПЭМ-250 ОМ предназначен для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, дрожжевое тесто, взбитые сливки и т.п. и для кипячения воды на крупных предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Объем котла - 250 литров. Котел оборудован миксером для перемешивания приготовляемого продукта Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания продукта. Имеется пульт программного управления, возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120°С. Присутствует возможность охлаждения приготовляемого продукта путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода.
Вас также могут заинтересовать
Котел опрокидывающийся КПЭМ-250 О без миксера 250 л., 120 °С, пар. рубашка, программн. управление, 400В, 27кВт, нержавеющая сталь, 1460x1025x1350 мм
Котел опрокидывающийся КПЭМ-250 ОМ с миксером 250л., 120 °С, пар. рубашка, программн. управление, 1545x1060x1190 мм, 400В, 30кВт, нержавеющая сталь
Котел опрокидывающийся КПЭМ-350 О без миксера 350 л., 120 °С, пар. рубашка, программн. управление, 1545x1060x1190 мм, 400В, 36кВт, нержавеющая сталь
Котел опрокидывающийся КПЭМ-60 О без миксера 60л., 120 °С, пар. рубашка, программн. управление, 400В, 9кВт, нержавеющая сталь
Опрокидываемый котел с миксером КПЭМ-250 ОМ предназначен для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, дрожжевое тесто, взбитые сливки и т.п., а также для к
Внимание! Информация по Котел опрокидывающийся КПЭМ-250 ОМ с миксером предоставлена компанией-поставщиком ДогмаПро, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|