Поиск:
 

Волчек (мясорубка) для замороженного мяса JR-120

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Волчек (мясорубка) для замороженного мяса JR-120
Промышленные мясорубки - волчки предназначены для производства фарша, путём продавливания шнеком, измельченного ножами мяса через матрицу. Благодаря возможности перерабатывать замороженную продукцию, мясо после измельчения на волчке сохраняет свою первозданную свежесть, не деформируется структура белковых соединений и мясных волокон. Промышленные волчки широко используются пищевыми предприятиями, кафе, ресторанами и другими организациями для производства фарша котлет, зраз, тефтелей, пельменей, мясных шариков, фрикаделек и другой схожей продукции. Волчки для мяса рационально и компактно сконструированы, надёжны, просты в эксплуатации, удобны в техническом обслуживании, модели волчков JR-160 и JR-200 оборудованы собственным загрузочным устройством, что значительно ускоряет процесс загрузки продукции и облегчает работу оператора. В зависимости от назначения производимого фарша, решётка промышленной мясорубки может иметь разные по диаметру отверстия от 3 до 25мм, что позволяет изменять структуру получаемого фарша, улучшать вкусовые качества конечной продукции. При покупке, промышленный волчок оборудуется решёткой, стандарт которой выбирает заказчик, решётки других стандартов могут быть так же приобретены дополнительно. Все элементы головки волчка фиксируются специальной гайкой, которая закручивается вручную, что позволяет без подручных средств быстро и легко разобрать узел измельчения мяса. Значительно ускоряется и упрощается процесс мойки и технического обслуживания волчка. Ножи для волчка изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали SUS#304, затачиваются по специальной технологии, проходят дополнительную закалку, не стачиваются, качественно измельчают продукцию. Установленный на промышленный волчок шнек отливается по специальной технологии, проходит дополнительную закалку и шлифовку, имеет высокую износоустойчивость, гладкую поверхность, легко моется, значительно повышается надёжность волчка, продлеваются его эксплуатационные сроки. Модель волчкаJR-160 оборудована двумя шнеками. Все элементы привода промышленного волчка размещены в корпусе и закрыты защитными крышками, минимизируется вероятность нанесения травмы персоналу, повышается уровень безопасности эксплуатации волчка. Технические характеристики Производительность, т/час 2-3 Мощность, кВт 11 Диаметр матрицы, мм 120 Частота вращения шнека, об/мин 190 Напряжение, В 380 Масса нетто, кг 600 Габариты, мм 1050?750?1300
Вас также могут заинтересовать

Волчок-мясорубка для замороженого мяса Risco W160

Угловой волчок-мясорубка W 160 подходит для обработки большого количества свежего и замороженного мяса. Эта модель оснащена выходной решёткой с диаметром 160 мм и бункером на 360 л. Корпус мясорубки и

Волчки-мешалки для измельчения мяса фирмы Kolbe

Волчки фирмы KOLBE модельного ряда MW, MWE, AWE, предназначены для быстрого измельчения и деликатного перемешивания бескостного жилованного мяса, мясной обрези, на фарш, а также шпика. Применяются на

Волчок мясорубка В-2-120 5,5 (диаметр решеток 120 мм)

"ВОЛЧОК МЯСОРУБКА В-2-120 5,5 (ДИАМЕТР РЕШЕТОК 120 ММ), ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ КГ/ЧАС 1200, МОЩНОСТЬ 5,5 КВТ Код товара: 000000033 Бренд:Волчок мясорубка В-2-120 5,5 (диаметр решеток 120 мм), Производител

Волчок К7-ФВП-82. Промышленная мясорубка для производства фаршей и колбасных изделий. Оборудование мясоперерабатывающее. Оборудование для переработки мяса, производства мясопродуктов

Предназначен для измельчения охлажденного жилованного мяса. Степень измельчения сырья зависит от диаметра отверстий выходной режущей решетки. Данная модель волчка используется на предприятиях малой мо

Волчок одношнековый JR 120

"Конструкция волчков учитывает современные разработки в области измельчения, обеспечивает наибольшую эффективность и позволяет получать прекрасный фарш; Волчек JR 120 может рубить мороженное мясо с те
Внимание!
Информация по Волчек (мясорубка) для замороженного мяса JR-120 предоставлена компанией-поставщиком Агроресурс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Челябинская область
Город
Челябинск
Адрес
Челябинск, ул. Сведловский тракт, д. 12
Телефон
+7 (800) 5555905
Интернет
www.agrozavod.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие