Крупа из ячменя
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Крупа из ячменя вырабатывается двух видов перловая и ячневая, которая по качеству соответствует ГОСТ 5784-60. Для производства ячменной крупы ячменное зерно без оболочки измельчают. При переработке крупа шлифуется, что улучшает внешний вид, изменяет биохимический состав, повышает вкусовые и кулинарные качества.
Вас также могут заинтересовать
Зерно ячменя в настоящее время широко используют для продовольственных, технических и кормовых целей, в том числе в пивоваренной промышленности, при производстве перловой и ячневойкруп.
Крупы из ячменя. В зависимости от способа обработки их делят на перловую и ячневую. Перловая крупа в зависимости от размера крупинок бывает пяти номеров, а ячневая — трех.
Перловую крупу получают из крупяного ячменя путем удаления цветковых пленок, плодовой оболочки и зародыша с обязятельным шлифованием и полированием. По величине перловую крупу делят на 5 номеров: № 1
ЗАО «Грана» - крупнейшее на Алтае объединение зерноперерабатывающих предприятий. ПРОДАЕМ: муку высшего, 1 и 2 сортов, муку ржаную, крупы: пшено, перловую и ячневую, манную, горох, пшеничную и овсяную,
Крупа из ячменя вырабатывается двух видов перловая и ячневая, которая по качеству соответствует ГОСТ 5784-60. Для производства ячменной крупы ячменное зерно без оболочки измельчают. При переработке кр
Внимание!
Информация по Крупа из ячменя предоставлена компанией-поставщиком Беляевские продукты, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
