Туннельная печь IntelleOven
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Описание Туннельная печь IntelleOven предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и творожных изделий при температуре до 300°С. Система обогрева - циклотермическая с принудительной циркуляцией продуктов сгорания по нагревательным верхним и нижним каналами секции печи, исключающая проникновение дымовых газов в зону выпечки. Под печи (транспортёрная лента) изготовлен из стальной ленты. Модуль оснащен автоматической системой контроля натяжения и центровки ленты. Контроль и регулирование температуры в пекарной камере осуществляется терморегуляторами с программным управлением, а распределение тепла по зонам (секциям) - автоматически. Для наблюдения за выпечкой в боковых стенах пекарной камеры имеются смотровые люки, оборудованные светильниками для освещения зоны выпечки. В первой секции пекарной камеры смонтировано увлажняющее устройство для непрерывного подвода технологического пара. Зона увлажнения отделена тефлоновыми занавесками. Печи оснащаются горелочными устройствами германского производства. IntelleOven имеет возможность установки на входе головок IntelleDrop (для бисквита и т.д.), IntelleMix (курабье с начинкой и т.д.) или IntelleStamp (заварной пряник с начинкой и т.д.).
Вас также могут заинтересовать
Туннельная печь обжига керамического кирпича ООО «Стромавтоматика» — фирма, занимающаяся производством оборудования для кирпичных заводов, имеет производственные площади, обрабатывающее оборудование
Туннельная печь обжига керамического кирпича печка 041 ООО «Стромавтоматика» — фирма, занимающаяся производством оборудования для кирпичных заводов, имеет производственные площади, обрабатывающее об
Описание Туннельная печь IntelleOven предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и творожных изделий при температуре до 300°С. Система обогрева - циклотермическая с принудительной цир
Общие характеристики - Микропроцессорное (PLC)-контролируемое программирование; -Наличие встроенной Программы позволяет отказаться от ручной работы; - Корпус выполнен из нержавеющей стали;
Туннельная печь SAMANTA - 600E Хлебопекарные туннельные печи предназначены для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной отрасли в составе комп
Внимание! Информация по Туннельная печь IntelleOven предоставлена компанией-поставщиком ФИС-ЭВОЛЮШН, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|