Рапсовое масло
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Рапсовое масло вырабатывается из семян рапса - однолетнего растения, относящегося к семейству крестоцветных. Семена рапса - мелкие, неправильной округлой формы, могут иметь серо-черный или черный цвет. Основным компонентом рапсового масла являются три-, ди- и моноацилглицеролы и ряд сопутствующих им веществ: фосфолипиды, свободные жирные кислоты, жирорастворимые витамины (каратиноиды, токоферолы), гликолипиды, нежировые примеси (белки) и т.п.
Вас также могут заинтересовать
Род масло растительное Вид рапсовое Способ получения прессовое М.д. не жировых примесей, 0,14 М.д. влаги и летучих в-в, % 0,14 Кислотное число, мг КОН/г 2,0-4,0 Перекисное число, 1/2 моль О/кг 3,5-4,5
Рапсовое масло вырабатывается из семян рапс а - однолетнего растения, относящегося к семейству крестоцветных. Семена рапса - мелкие, неправильной округлой формы, могут иметь серо-черный или черный
Кукурузно-рапсовое масло Масло-смеси: ЗАО «Веневский маслозавод» выпускает купажированные масла (маслосмеси): подсолнечно-рапсовое и кукурузно-рапсовое и как производитель возлагает на себя миссию
Производство рапсового масла на экспорт из России. Показатели нерафинированного рапсового масла: - фосфор от 100 до 900 мг/кг (под заказ) - кислотное число: 2 мг - перекисное число: 5 ммоль - влага
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И СТАНДАРТЫ 1.1. Характеристики и свойства рапсового масла 1.2. Существующие стандарты производства рапсового масла ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка рапсового масла 2
Внимание!
Информация по Рапсовое масло предоставлена компанией-поставщиком Кубаньмасло ЕМЗ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
