Масло соевое
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Масло соевое В мировом производстве растительных масел соевое масло занимает ведущее место, так как оно является энергетически ценным продуктом, имеющим в своем составе большое количество жизненно необходимых полинасыщенных жирных кислот, таких как линолевая и линоленовая. Соевое масло очень здоровый пищевой ингредиент, несмотря на дурную репутацию, которая присутствует в обществе по отношению к жирам и маслам. Во многих регионах мира соевое масло приобрело значительную популярность, благодаря своей дешевизне, пользе для здоровья и высокой температуре начала дымообразования. Соевое масло широко применяется в пищевой промышленности. С его использованием в промышленных масштабах производят массу различных пищевых продуктов, включая салаты, сэндвичи, маргарин, хлеб, майонез, немолочные сливки для кофе и закуски. Соевое масло используется не только на кухне и в пищевой промышленности. Его применяют также в качестве возобновляемого растительного сырья для производства различных непищевых продуктов, включая биодизель, чернила, пластификаторы, цветные карандаши, краски и соевые свечи. Качественные показатели соевого масла: Основные ненасыщенные жирные кислоты соевого масла: Альфа-линоленовая кислота - 7%; Линолевая кислота - 51%; Олеиновая кислота - 23%. Насыщенные жирные кислоты: Стеариновая кислота - 4%; Пальмитиновая кислота - 10%. Массовая доля влаги и летучих веществ - не более 0,2%; Кислотное число - не более 1,5 мг КОН/г; Цветное число - не более 70 мг йода; Массовая доля нежировых примесей - отсутствие; Перекисное число - не более 5,0 ммоль/кг."
Вас также могут заинтересовать
В мировом производстве растительных масел соевое масло занимает ведущее место. Его применяют в рафинированном виде в пищу, но в основном — в качестве сырья для производства маргарина. Соевое масло шир
Соевое масло получают из бобов сои. В мировом производстве растительных масел оно занимает главное место. Сырое соевое масло имеет коричневый с зеленоватым оттенок, а рафинированное - светло-желтый. С
Сорт- первый Вкус и запах - без каких либо примесей Прозрачность - прозрачное Кислотное число - 0,72 Моль активного кислорода - 2,21 Массовая доля примесей - отсутствует Влага и летучие вещества - 0,0
Предлагаем поставки рафинированного соевого и подсолнечного масла, наливом, 3000 - 6000 т, происхождение Украина. Базисы FOB, DAP.
Производим и продаем масло соевое ГОСТ (кислотное число, мг КОН/г – 1,5; цветное число, мг йода, не более 70; перекислое число, моль\кг 10; массовая доля фосфорсодержащих в-в в пересчете на стеа
Внимание!
Информация по Масло соевое предоставлена компанией-поставщиком Таргет агро, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
