Мармелад
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мармелад Мармелад - это конфеты или густая сладкая масса, вырабатываемая из фруктово-ягодных соков, желейных веществ и сахара. Первый мармелад, с которым познакомились в Малой Азии европейцы в эпоху крестовых походов, и французский мармелад в период расцвета кондитерского искусства в XVIII в. приготавливался из яблок и айвы. Греки называли мармелад - «пелтэ», что означало «легкий щит», «щиток». Они выпаривали, сгущали яблочный и айвовый сок в мелких небольших металлических блюдцах прямо на солнце. Их «мармеладины» буроватого цвета напоминали легкие тонкие пластины щитов, обтянутых по традиции дубленой бычьей кожей. Родина мармелада - Ближний Восток и Восточное Средиземноморье. Здесь испокон веков для сохранения обильного урожая фруктов было принято уваривать сок или фрукты целиком до максимального сгущения.
Вас также могут заинтересовать
Два ароматных желейных пласта со вкусом малины и лимона, соединенные между собой нежной сбивной массой. Продукт изготовлен без добавления желатина, исключительно на основе агар-агара. К
Два ароматных желейных пласта со вкусом яблока и лимона. Продукт изготовлен без добавления желатина, исключительно на основе агар-агара. Классический ручной метод производства.
Мармеладные фигурки. Уважаем надежных контрагентов в лице дилеров и оптовиков. Предлагаем заказчикам интересные варианты фигурок из мармелада, изготовленных из сырья и компонентов от Российских постав
Натуральный мармелад «Мандарин» от компании «Русские традиции» - это польза и вкус в каждом кусочке. Мы делаем мармелад из цельных ягод клюквы без добавления красителей и консервантов, наш мармелад не
Артикул998707987Толщина167ГОСТNoneДлина378
Внимание!
Информация по Мармелад предоставлена компанией-поставщиком Благовещенская кондитерская фабрика, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
