Мармелад
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мармелад Мармелад - это конфеты или густая сладкая масса, вырабатываемая из фруктово-ягодных соков, желейных веществ и сахара. Первый мармелад, с которым познакомились в Малой Азии европейцы в эпоху крестовых походов, и французский мармелад в период расцвета кондитерского искусства в XVIII в. приготавливался из яблок и айвы. Греки называли мармелад - «пелтэ», что означало «легкий щит», «щиток». Они выпаривали, сгущали яблочный и айвовый сок в мелких небольших металлических блюдцах прямо на солнце. Их «мармеладины» буроватого цвета напоминали легкие тонкие пластины щитов, обтянутых по традиции дубленой бычьей кожей. Родина мармелада - Ближний Восток и Восточное Средиземноморье. Здесь испокон веков для сохранения обильного урожая фруктов было принято уваривать сок или фрукты целиком до максимального сгущения.
Вас также могут заинтересовать
Упаковываемая продукция: Продукты, для которых требуется шнековая подача. Описание Мультиголовочный дозатор KATE-210-SR со шнековой подачей предназначен для точного дозирования липких и влажных
Вмерусладкий, яркий, красочный продукт. Варится их натуральных ингредиентов с добавлением сахара, пектина и различных вкусовых добавок. Ассортимент представлен как отдельным фигурным мармеладом россып
Два ароматных желейных пласта со вкусом яблока и лимона. Продукт изготовлен без добавления желатина, исключительно на основе агар-агара. Классический ручной метод производства.
Мармелад \\\\\\\"Фруктово-ягодная смесь\\\\\\\" — это три любимых вкуса в одной упаковке — яблоко, лимон, клубника, которые подарят легкость, отличный вкус и порадуют самых взыскательных потребителей.
Натуральный мармелад «Мандарин» от компании «Русские традиции» - это польза и вкус в каждом кусочке. Мы делаем мармелад из цельных ягод клюквы без добавления красителей и консервантов, наш мармелад не
Внимание! Информация по Мармелад предоставлена компанией-поставщиком Благовещенская кондитерская фабрика, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|