Мицелий гриба Опёнок Зимний
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В народе его именуют зимний гриб (Flammulina velutipes). Яркие кремовато-оранжевые шляпки опенка зимнего сразу выделяются на фоне белого снега. Они липкие, немного маслянистые на ощупь, в диаметре достигают в среднем 2-5 сантиметров (а иногда и более). Длина ножек грибов составляет от 5 до 8 см. Опята растут скоплениями. Собрав всего одну кучку-куст, можно нажарить целую сковородку грибов! Вкус у опенка зимнего очень приятный и напоминает мясо. Мякоть имеет нежную консистенцию, она сочная и слегка водянистая. В плодовых телах опенка зимнего содержится около 20 важнейших для человеческого организма аминокислот, а также полноценный набор минералов и витаминов разных групп. Калорийность свежесобранных грибов очень низкая и составляет порядка 17-23 кДж на 100 граммов. Тем не менее, по пищевой ценности опята стоят в одном ряду с мясом, молоком, рыбой, яйцом, благодаря высокому содержанию в них белка.
Цена: 1440 руб.
Вас также могут заинтересовать
-Плодоносит при широком температурном диапазоне: от +10°С до +24°С градусов (оптимальный температурный режим от +16°С до +17°С градусов), что обеспечивает хорошую переносимость колебаний температур. -
-Штамм китайской селекции имеет выраженный грибной аромат, высокую урожайность, наиболее урожайных среди наших штаммов -Оптимальная температура плодоношение составляет от +16 до +18°С градусов. Также
-Штамм китайской селекции, обладающий непревзойдёнными качествами, гриб тёмный при более низкой температуре плодоношения, тем самым вызывает большой спрос у Грибников. -Плодоношение в диапазоне темпер
-Высокопродуктивный штамм. -Цвет гриба от светло-серого до тёмно-серого в зависимости от зрелости и температуры, устойчив к транспортировке, легко фасуется. -Инкубационный период при температуре от +2
-Когда появляются первые примордии — цвет шляпок темно-коричневый, по мере роста шляпка становится светло-коричневой, имеет бархатистую и сферическую структуру, когда гриб стареет, его шляпка светлеет
Внимание!
Информация по Мицелий гриба Опёнок Зимний предоставлена компанией-поставщиком ООО Сибирский Мицелий. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
