Куттер вакуумный К 45КВ с чашей на 45 литров
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Куттер вакуумный К-45КВ предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша.
Чаша куттера К45КВ выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час 300
2. Вместимость чаши, л 45
3. Максимальная загрузка, кг 30
4. Кол-во ножей, шт. 2
5. Частота вращения вала ножей:
— 1-я скорость-1500 об/мин
— 2-я скорость-3000 об/мин.
6. Суммарная установленная мощность, кВт 8,00
7. Степень вакуума, Мпа -0.08−0.1
8. Масса, кг 230
9. Габаритные размеры, мм — ДхШхВ 930×700×1265
10. Производство — Россия WhatsApp, Viber, Telegram - 8 909 076 95 49 estbu@mail.ru Сайт - https://estbu.ru
Цена: 370000 руб.
Вас также могут заинтересовать
Пищевой контейнер с крышкой на 400 литров емкость пластиковая с крышкой Смарти-Пласт предлагает пластиковые пищевые контейнеры общего назначения. Изготавливаются из высококачественного полиэтилена, пр
Артикул:3390-К Цвет:Размер:40-6244-6848-8052-92Состав:100% хлопок. Кулирная гладь. ВНИМАНИЕ:Расцветки в ассортименте. Желаемый цвет уточняйте у менеджера. Кофточка детская с воротником, на пуговицах
Артикул:3390-К Цвет:Размер:40-6244-6848-8052-92Состав:100% хлопок. Кулирная гладь. ВНИМАНИЕ:Расцветки в ассортименте. Желаемый цвет уточняйте у менеджера. Кофточка детская с воротником, на пуговицах
Артикул:3338/2-К Цвет:Размер:36-5640-6244-68Состав:100% хлопок. Кулирная гладь. ВНИМАНИЕ:Расцветки в ассортименте. Желаемый цвет уточняйте у менеджера. Распашонка с запАхом, на кнопках. -Горловин
Дверь для душевого уголка Radaway Arta C DWD+S 45 R 386051-03-01R с петлей на углу с алюминиевым профилем в цвете хром. Правая ориентация. Дверь с внутренним и наружным открыванием. Петли с подъемно-о
Внимание!
Информация по Куттер вакуумный К 45КВ с чашей на 45 литров предоставлена компанией-поставщиком ЕстьБУ. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
