Безводная лимонная кислота (ангидрид)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Безводная лимонная кислота (ангидрид) представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета. В отличие от моногидрата, в ее кристаллической решетке нет молекул воды, только лимонная кислота, поэтому она и называется безводной. Она является идеальным подкислителем при производстве тех продуктов, где присутствие воды даже в кристаллическом виде может нанести ущерб потребительским качествам готового продукта. Лимонная кислота – регулятор кислотности, подкислитель, стабилизатор окраски, катализатор гидролиза и инверсии, а также синергист антиокислителей. Она обладает приятным кислым вкусом. Широко используется в напитках с целью придания им ощущения свежести. Она также предохраняет продукты от влияния тяжелых металлов.
Цена: 1,24 долл/кг руб.
Вас также могут заинтересовать
Будучи натуральной пищевой кислотой, лимонная кислота (Е330) широко используется в газированных и негазированных, алкогольных и безалкогольных напитках с целью придания им ощущения свежести. Она также
Подкислители в Санкт-петербурге Просмотреть на сайте компанииСообщить о нарушении написать письмо Кому ТК Агрос, ООО Тема Ф.И.О. Название компании Ваш E-mail Страна Австралия Австрия Азербайджан Алжи
Лимонная кислота ангидрид (безводная) для использования в пищевой промышленности. Представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета. В отличие от моногидрата, в ее кристаллической решетке н
Купить лимонную кислоту оптом по РФ Продажа лимонной кислоты осуществляется со склада в Москве, Туле, Санкт-Петербурге. Марка - пищевая, моногидрат Е330. Паспорт качества предоставляется + доставка на
Не переплачивайте! Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА. У нас только прямые поставки специй, пряностей, сушеных трав и овощей из стран происхождения. 24 года раб
Внимание!
Информация по Безводная лимонная кислота (ангидрид) предоставлена компанией-поставщиком ООО "ДоброФуд". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
